Dilemma: heb je liever vlinders in je buik of een intens lekkere gerecht op je bord? Een onmogelijke keuze natuurlijk. Gelukkig kan het best allebei. Deze gerechten zijn zó lekker dat je je date, (euuu vingers), erbij af wil likken. Hiermee scoor je punten bij je crush en als het dan allemaal tòch niet klikt, heb je tenminste al je portie comfort food gehad. Come on baby light my fire – en zet ook alvast de oven of het fornuis aan!

1. Tapas

Deze sharing is caring-formule is goud waard voor tijdens een date. Zorg wel voor vorkjes, want je wil later op de avond niet met je vette, naar knoflook ruikende tengels door het haar van je crush kroelen. Tapa’s zijn als een soort veredelde borrelplank. Doordat je verschillende hapjes deelt, valt meteen de keuzestress weg en kun je gezellig over eten praten. Sowieso iets wat je potentieel toekomstige scharrel, kwarrel of hubby moet kunnen. Geniet van mini tortilla’s, patatas bravas, olijfjes en sardientjes en waan je op date in het zonnige zuiden.

2. Pasta courgette

Eén van de weinige gerechten waarmee je niet de mist in kan gaan is pasta. En denk nu alsjeblieft niet dat je je meest studentikoze pasta pesto op tafel gaat toveren, want daarmee scoor je helaas niet 0, maar -3 punten. Een waardig, simpel en voedzaam alternatief is pasta courgette. De plakjes gegrilde courgette zorgen meteen voor dat je ne sais quoi-allure onder de pasta’s. Een extra tip om mee uit te pakken is om zo’n blok parmezaanse kaas op tafel te zetten, of zelfs wat basilicum in een mooie kommetje (die je wellicht ooit in een hippe conceptstore hebt gekocht maar nog nooit hebt gebruikt, of uitgepakt). Mangiare!

>> Hier vind je het recept van deze pasta courgette

3. AVG’tje met pompoenfriet

Kijk, één van de wetenschappelijke redenen waarom we daten is een heel onbewuste. Natuurlijk niet alleen voor de bedsport, maar vooral omdat een onderliggend instinct van ons verlangt dat we ons voortplanten of in ieder geval een huisje-boompje-beestje-droom nastreven. Mocht dat het geval zijn bij jou, dan wil je jouw potentieel toekomstige liefde toch meteen een warm thuisgevoel geven? Niets beter dan een good old AVG’tje, maar dan deluxe! Kies een vegaburger of vleessoort naar keuze, gooi er knapperige groene groenten bij en bak er deze gouden luxe frietjes bij.

>> Hier vind je het recept van deze pompoenfrietjes

4. Groentenquiche

Geef toe, hoe chique klinkt het als je het woord ‘quiche’ alleen al uitspreekt? Zeg dus vooral niet tegen je date dat je ‘groententaart’ hebt gebakken, want dan klinkt het alsof 'ie gezellig bij Tante Truus uit Twente op de koffie komt (wat ook hartstikke leuk kan zijn, maar toch niet bepaald sexy). Een quiche is bovendien ontzettend simpel om klaar te maken en je kunt die punt bovendien mooi presenteren als een waar esthetisch kunstwerkje. Kerstomaatjes erbij, toefje balsamico en klaar!

>> Hier vind je het recept van een lekkere quiche

5. De Tortizza (de pizzawrap)

Heb je wel zin om lekker romantisch een pizza te delen, maar niet later op de avond (en dus veel te vroeg in het date stadium) je date te verrassen met een foodbaby? Maak een tortizza! In een notendop: alles wat je op een pizzabodem zou gooien, maar dan op een tortilla wrap. Deze is licht verteerbaar, kun je zelfs glutenvrij verkrijgen én bezorgt je dus de smaak en romantiek van een Italiaanse datenight, maar dan zonder die food coma achteraf. Bovendien: hoeveel mensen heb je al in je leven ontmoeten die niet van pizza houden? Precies, geen mensen die je in je leven wilt hebben (grapje).

>> Hier vind je het recept van deze snelle pizza

Volg je Women's Health al op Facebook en Instagram?