Wij spraken Dafne een tijdje geleden voor een editie van Women’s Health, want: ze is jong, knetter talentvol en veel te inspirerend! Ze barstte al van de jaloersmakende drive en nu ze ook nog goud heeft gepakt tijdens de WK atletiek heeft ze haar heldenstatus eveneens met goud onderstreept. Een inkijkje in haar sportieve leven leerde ons dat meer traint dan menigeen aan Netflixen zal doorbrengen (dat zijn dus serieuze uren).
Maar, met zo’n trainingsschema zijn wij natuurlijk héél nieuwsgierig hoe de Nike-atlete haar voedingspatroon indeelt. Een paar vragen:
Wat is de grootste fout die (on)geoefende sporters maken op het gebied van voeding?
‘De grootste fout is denk ik toch vooral slecht eten. Meestal heeft 1x slecht eten niet veel invloed, maar dagen achter elkaar slecht eten wel. Stel je wil gezonder gaan eten, dan mag je heus wel af en toe iets pakken wat niet zo goed voor je is, maar beperk dat dan wel tot 1x per week.’
Wat is jouw favoriete tijdstip van de dag om te trainen?
‘Normaal gesproken train ik twee keer per dag, maar 's ochtends trainen vind ik het lekkerst.
Hoe lang voor en na een workout kun je beter niet eten?
‘Probeer kort voor de training niet te zwaar te eten, wil je toch wat energie hebben, neem dan een goede sportdrank, bijvoorbeeld AA-Drink Iso Lemon of AA-drink Pro Energy.’
Maakt het ook nog uit wat je erna eet?
‘Het is belangrijk om na je training in ieder geval iets te eten. Vooral eiwitten zijn goed voor het herstel van je spieren en er zijn ook sportdranken die speciaal gemaakt zijn voor na het sporten.’
Wat zijn naast salades nou echt lékkere lichtverteerbare maaltijden?
‘Ik maak graag heerlijke pannenkoeken van 1 banaan, 2 eieren en wat kaneel. Meestal eet ik een salade met rauwe spinazie, ook echt een aanrader! Smoothies in alle vormen zijn ook licht verteerbaar.
Hoeveel water zou je moeten drinken tijdens een gemiddelde work-out?
‘Die hoeveelheid is afhankelijk van de inspanningsduur, als je te veel drinkt krijg je vaak een 'klotsbuik', maar te weinig drinken is ook niet goed. Ik drink ongeveer 500 ml tijdens een training van 2 uur.’
Wat is handig om altijd in je handtas/sporttas te hebben in het geval van een hongerkick?
‘Ik eet dan meestal vers fruit of een verse groenten- en/of fruitsmoothie.’
Wat is je favoriete ontbijt, lunch en diner?
‘'s Ochtends kies ik vaak havermoutpap, in de middag een goed gevulde salade en ‘s avonds een gerecht met lekker veel verse groenten.’
Zijn superfoods overrated?
‘Er zijn veel positieve en wat negatieve verhalen. Ik gebruik ze soms. Maar eet ze gewoon met mate, dan kan het vast geen kwaad.’
Wat vind je het moeilijkst om te laten staan als topsporter?
‘Melkchocolade of soms wat patat vind ik erg lekker!’
Wat is de beste tip die je hebt voor iedereen die sinds deze maand weer fanatiek aan het sporten slaat?
‘Zoek vooral een sport uit die je heel erg leuk vindt! Je houdt het veel langer vol als je iets doet met plezier. Probeer een doel te bedenken waar je het voor doet: gezonder worden, afvallen of wat je doel ook is. Zo weet je op de momenten wanneer het lastig is waar je het voor doet.’
Volg Dafne hier op Instagram
Bron: Elle.nl
