Van het belang van eiwitten worden we ons steeds meer bewust: ze geven je lichaam namelijk een extra boost om lekker de dag door te komen. Maar er is nog meer wat je moet weten over deze macro. Een tekort aan eiwitten kan namelijk zorgen voor een wazig gevoel in je hoofd en voor cravings naar zoetigheid. Soms wel lekker, maar liever niet altijd. Hier wil je vast het antwoord wel op weten: waarom zijn eiwitten gezonde voeding?

Hoeveelheid eiwitten in ei

Eieren zijn misschien wel het eerste waar je aan denkt bij de term eiwitten. Hoewel je 6 gram eiwit per hardgekookt ei naar binnen werkt, zijn er toch gerechten met meer eiwitten dan eieren. Denk hierbij aan gedroogde spirulina, met dit groene goedje uit de zee kom je al snel aan je dagelijkse hoeveelheid eiwitten. Er zit 63 gram eiwitten in spirulina per 100 gram. Ook in pompoenpitten, magere kwark, hüttenkäse en tempeh vind je een flinke hoeveelheid eiwitten.

Eiwitten als tussendoortje

Heb je wat extra energie nodig tijdens een lange dag op kantoor? Je fietst met gemak een tussendoortje met eiwitten naar binnen. Hüttenkäse, pompoenpitten, hummus en er zijn nog genoeg andere tussendoortjes met eiwitten die perfect zijn voor on the go.

Eiwitten voor je spieren

Eiwitten zijn niet alleen top om je energielevel op peil te houden en jouw buik een gevuld gevoel te geven, maar eiwitten helpen ook je om je spieren te herstellen na een heftige warkout. Let wel: sporters hebben een andere hoeveelheid eiwitten nodig dan mensen die weinig tot niet sporten. Zo kun je een makkelijke berekening maken dat een dagelijks gemiddelde van 1,2 gram tot 1,5 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht voor actieve vrouwen ruim voldoende is. Daarbij is het wel belangrijk om rekening te houden met je eigen doelstellingen in combinatie met eiwitten: wil je afvallen, aankomen of juist meer spiermassa kweken?

Eiwitten in eiwitrepen

Na het sporten maar ook als snack worden eiwitrepen steeds meer gegeten en aangeprezen om de hoeveelheid eiwitten in je lichaam aan te vullen. En niet zonder reden: je neemt er makkelijk eentje mee voor onderweg en ze zijn vaak ook nog eens heel lekker. Doordat de reep zo populair is geworden, liggen er ook veel eiwitrepen in de schappen die minder goed voor je zijn dan je zou denken.

Zelf kiezen we graag voor de vegan eiwitrepen van FITSHE, omdat we dan zeker weten dat ze lekker zijn; de repen bestaan uit pure, natuurlijke ingrediënten en omdat ze helemaal zijn afgestemd op het vrouwenlichaam. Je kunt ook je eigen eiwitrepen maken met dit heerlijke recept, dan weet je precies wat er in de repen zit en weet je zeker dat je alleen maar dingen eet die je wilt eten.

Eiwitten in groenten

Eiwitten hoeven echt niet alleen in vlees te zitten, dat bewijst deze top 20 met vegetarische foods vol eiwitten maar weer. Ook groenten kunnen boordenvol eiwitten zitten. Heb je enig idee hoeveel eiwitten er in spruitjes zitten, of in mais? Genoeg om aan je dagelijks aanbevolen hoeveelheid te komen.

Hoeveel eiwitten heb je nodig?

Te weinig eiwitten, binnenkrijgen is niet goed voor je. Als het zo ver is gekomen dat je een groot tekort aan eiwitten hebt, kunnen zelfs je haren gaan uitvallen! Dit risico van een tekort aan eiwitten kun je beter voorkomen. Een teveel aan eiwitten is daarentegen ook niet goed voor je, want daarvan kunnen bijvoorbeeld je darmen op hol slaan.

Volg je Women's Health al op Facebook en Instagram?