Wist je dat de komkommer tot de top drie behoort van meest gekweekte groente? Zo kom je bijna nooit voor een leeg schap te staan en dat is maar goed ook, want de komkommer is geschikt om elke dag te eten. Hij is lekker, gezond en bevat ook nog eens weinig calorieën. Hierbij de belangrijkste voordelen van deze groene versnapering.
1. Voldoende hydratatie
Vergeet je af en toe genoeg water te drinken? Eet dan een komkommer. Hij bestaat namelijk wel voor 90 procent uit water. Daarmee kun je die glazen water weer compenseren. Handig!
2. Een goede stoelgang
Een komkommer is eigenlijk de perfecte mix van vezels en water: de twee ingrediënten die nodig zijn voor een goede spijsvertering. Ook de enzymen in komkommers splitsen eiwitten en helpen zo bij de vertering van producten die veel eiwitten bevatten, zoals vlees en vis.
3. De perfecte snack
Een komkommer zal nooit zo verslavend werken als bijvoorbeeld chips of chocolade. Dit komt doordat we het meest snakken naar voedsel waar veel vet en suiker in zit. En laat de komkommer nou net van beiden niks bevatten. Je kunt er dus gerust de hele dag van snacken!
4. Huidvriendelijk
Veel spa’s gebruiken komkommer als basis van huidbehandelingen door de kalium, magnesium en silicium die erin zit. Ook kun je met een koud schijfje komkommer je oogwallen verminderen. Dit komt door de ontstekingsremmende eigenschappen van deze groene groente.
5. Verbrande huid
Verbrand jij vaak in de zomer? Dan kan het handig zijn om een komkommer op zak te hebben. Mocht je last hebben van een verbrande huid dan kun je een stukje komkommer erop leggen om het te verkoelen. De pijn zal daarna snel verlichten.
6. Frisse adem
Komkommers kunnen je van een slechte adem af helpen. Het eten van een komkommer heeft namelijk een verkoelend effect op je maag. De bacteriën die voor een slechte adem zorgen worden hierdoor drastisch verminderd. Ook verfrist het sap van de komkommer je tandvlees en gehemelte.
7. Tegen een kater
Heb je gisteren iets te diep in het glaasje gekeken? Dan kon je voor het slapen gaan beter nog een komkommer als late night snack nemen. Een komkommer bevat namelijk veel water en Vitamine B en dit zorgt ervoor dat belangrijke tekorten in je lichaam weer worden aangevuld, waardoor de hevigheid van je kater wordt verminderd.
En dan nu: komkommers inslaan!
