Wist je dat.. er wereldwijd wel 70 soorten meloenen bestaan? Wow. En dat niet alleen de watermeloen, maar ook alle andere meloensoorten voornamelijk uit water bestaan? De Galia, Cantaloupe en Honingmeloen bestaan maar liefst voor 90 procent uit water. De watermeloen wint het wel, deze bestaat voor 95 procent uit water. En dit zijn ze! Ken jij ze allemaal al?
1. Cantaloupe (suikermeloen)
De Cantaloupe is vernoemd naar het kleine dorpje Cantalupe vlakbij Rome. Hier is de vrucht voor het eerst in Europa in grote getale gekweekt. Hij heeft een frisse smaak en is te herkennen aan de oranje kleur aan de binnenkant. Ook is de Cantalupe een goede bron voor vitamine A en C. Tip: snijd de meloen door de helft, haal de pitjes eruit en vul de meloen met Griekse yoghurt, rode bessen en noten.
2. Galia meloen
Galia’s hebben een zoete smaak, de rand is goudgroen gekleurd en het vlees is lichtgroen. Aan de kleur en de geur van een Galia kan je bepalen of hij rijp is. Rijpe Galia’s zijn meer geel dan groen en zullen een tropische meloengeur afgeven aan de steelkant. Als de meloen toch nog niet rijp is, bewaar hem dan buiten de koelkast. Op kamertemperatuur kan de Galia meloen rijpen.
3. Charentais meloen
Je herkent deze meloen aan de grijsgroene kleur met donkere strepen. Oorspronkelijk komt deze meloen uit Frankrijk. De Charentais is erg zoet en oranje van kleur, hij lijkt daardoor een beetje op de Cantaloupe.
4. Oogmeloen
Deze meloen komt uit ons eigen landje! Dit betekent dat de vrucht kan rijpen aan de plant in tegenstelling tot geïmporteerde meloenen, daardoor is de oogmeloen extra zoet. Ze zijn geel met dunne groene strepen.
5. Piel de sapo
Deze meloen is ovaal van vorm en heeft een groen gestreepte schil. Op het eerste gezicht denk je dat het een watermeloen is, maar als je hem opensnijdt zie je meteen het verschil. Is dat even schrikken als je dacht dat je een watermeloen gekocht had! Het vruchtvlees is namelijk wit in plaats van rood. Je kunt op de meloen kloppen om te horen of hij rijp is, bij een hol geluid zit je goed.
6. Honingmeloen
Deze meloenen lijken een beetje op rugbyballen. Ze zijn fris, sappig en zoet van smaak. De meloen heeft wel een iets lichtere smaak dan andere meloensoorten. Je kunt een rijpe honingmeloen herkennen aan de zoete geur. Ook moet de schil bij lichte vingerdruk iets meegeven. Vaak wordt deze meloen gegeten met een plakje ham eromheen gewikkeld.
