Jodium: dit is alles dat je erover wil weten

Van de voordelen tot de voedingsbronnen van jodium.

Hoewel we er meestal niet dagelijks bij stilstaan, is jodium een belangrijk element dat onze aandacht verdient. Jodium is een essentieel mineraal dat een cruciale rol speelt in de gezondheid van je schildklier en je algemene welzijn. In dit artikel vind je alles wat je moet weten over jodium - van de voordelen tot de voedingsbronnen. Leer hoe dit mineraal van vitaal belang is voor je lichaam en ontdek hoe je ervoor kunt zorgen dat je voldoende jodium binnenkrijgt.

Wat is jodium en waarom hebben we het nodig?

Jodium is een spoorelement dat essentieel is voor de schildklierfunctie. Jouw schildklier, gelegen in je hals, produceert hormonen die een rol spelen in de regulatie van de stofwisseling en het energieniveau in je lichaam. Zonder voldoende jodium kan de schildklier niet goed functioneren, wat kan leiden tot schildklieraandoeningen zoals hypothyreoïdie (een te traag werkende schildklier) of struma (een vergrote schildklier).

Waar is jodium goed voor?

Schildkliergezondheid

Het belangrijkste voordeel van jodium is de ondersteuning van een gezonde schildklier. Het helpt bij de productie van schildklierhormonen, die je stofwisseling, je lichaamstemperatuur en je energieproductie reguleren.

Cognitieve functie

Jodium speelt daarnaast een rol bij de cognitieve functie en kan helpen om je mentale helderheid en concentratie te bevorderen.

Zwangerschap

Tijdens een zwangerschap is jodium essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel van de baby. Een tekort kan leiden tot aandoeningen zoals cretinisme.

    Hoeveel jodium per dag heb je nodig?

    De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor jodium kan variëren afhankelijk van leeftijd, geslacht en zwangerschapsstatus. Over het algemeen hebben volwassenen ongeveer 150 microgram jodium per dag nodig, zegt het Voedingscentrum. Tijdens de zwangerschap en borstvoeding kan dit toenemen tot 200 microgram.

    Waar zit jodium in?

    Gelukkig kun je jodium heel makkelijk opnemen via je dieet. Hier zijn enkele voedingsbronnen van jodium:

    1. Gejodeerd zout - een van de meest voorkomende bronnen van jodium in de voeding is gejodeerd tafelzout. Dit type zout is verrijkt met jodium om tekorten te voorkomen.
    2. Zeevruchten - vis, schelpdieren en zeewier zijn van nature rijk aan jodium.
    3. Zuivelproducten - melk, yoghurt en kaas kunnen ook bijdragen aan je jodiuminname.

    Nu weet je in welke verschillende voedingsgroepen jodium zit, maar ben je nieuwsgierige naar specifieke voedingsmiddelen? Ook deze producten kun je eten om jouw jodiumvoorraad een boost te geven!

    Jodiumsupplementen

    Een jodiumtekort kan leiden tot schildklierproblemen en andere gezondheidscomplicaties. Als je vermoedt dat je een tekort hebt of als je zwanger bent, bespreek dan suppletie (jodium pillen of jodium druppels) met een arts. Jodiumsupplementen zijn beschikbaar, deze kunnen verschillende functies en voordelen hebben, afhankelijk van de individuele behoeften en gezondheidssituaties. Overleg altijd eerst met een deskundige voordat je zomaar een jodiumsupplement inneemt. Jodiumtabletten moeten namelijk met zorg worden genomen om overmatige inname te voorkomen.

    Teveel jodium

    Het innemen van te veel jodium kan leiden tot een aandoening die bekend staat als jodiumoverschot of jodiumvergiftiging. Ook dit kan negatieve effecten hebben op de schildklier en andere lichaamsfuncties. Hier zijn enkele mogelijke gevolgen en symptomen van een teveel aan jodium:

    Het is belangrijk op te merken dat jodiumvergiftiging meestal niet optreedt door het eten van voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan jodium. Het komt eerder voor als gevolg van het innemen van grote doses jodiumsupplementen zonder medisch toezicht.

    Bron: Healthline, National Institutes of Health, WebMD

    Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok?