Hanyak: dit is de traditionele Koreaanse kruidenmix
Dit betekent het voor je gezondheid.
Hanyak is een eeuwenoude Koreaanse kruidenmix die wordt gebruikt in holistische geneeskunde. Het voedingspatroon van covermodel Ashley Park bevat soms hanyak. 'Ik gebruik het voor m'n algehele gezondheid - ik neem het voor de spijsvertering en om beter te slapen', zegt Ashley. Maar wat is hanyak precies?
Wat is hanyak?
De kruidenmix hanyak komt van de traditionele Koreaanse geneeskunde. Daarbij heeft het nog invloeden van de traditionele Chinese geneeskunde, al wordt het tegenwoordig ook naast westerse behandelingen gebruikt. Je kunt kanyak gebruiken als kruid in je eten, of als onderdeel van een thee.
Hanyak is een manier om je lichaam in balans te brengen of te houden. De traditionele Koreaanse geneeskunde heeft een holistische benadering. Dit houdt in dat je lichaam probeert om je gezondheid te bewaken door het inwendige milieu te herstellen en in balans te houden. Zie het als een soort zelfregulering van je lichaam, waar hanyak een handje bij helpt.
Waar wordt hanyak voor gebruikt?
Mensen gebruiken hanyak over het algemeen om buikpijn, hoofdpijn, artritis, infecties en zelfs sommige vormen van kanker mee te behandelen. Hanyak helpt om je lichaam weer in balans te brengen. Het is daarom goed om te begrijpen waar de kruidenmix goed voor is. Tegenwoordig zijn er veel Koreanen die hanyak gebruiken in combinatie met westerse medicijnen voor een alomvattend herstel.
Side note: omdat hanyak een alternatieve vorm van geneeskunde is, is het belangrijk om een ervaren arts te raadplegen wanneer je dit kruid wilt gebruiken.
Waar smaakt hanyak naar?
De één vindt de smaak oké, de ander verafschuwt het. Het is dus niet altijd even lekker. Het is namelijk nogal bitter. Wat Ashley Park ervan vindt? ‘Het smaakt naar de aarde, en ik had een hekel aan die smaak, maar nu ben ik er dol op en kan ik alle voedingsstoffen proeven.’ Ieder z'n ding, dus!
Bron: Medical News Today
Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok?