Recept: Powerpap voor een sterke start van de dag

Voor veel mensen is een gezond ontbijt is een goed begin van de dag. Daarom kun je hieronder een goed recept voor een krachtige start van de dag vinden: rijk aan eiwitten, koolhydraten en gezonde (onverzadigde) vetzuren - ideaal als je een lange duurloop (of gewoon een lange dag) voor de boeg hebt.

Recept: Powerpap voor een goede bodem

Als baby's er groot en sterk van worden, waarom zou je er als sporter dan niet de vruchten van plukken? Pap is simpel te bereiden en goed te combineren met andere voedingsmiddelen. Daarnaast is pap bijzonder voedzaam.

De proportie van je papportie hangt helemaal af van jou. Ga je trainen? Neem dan een flink ontbijt. Ben je niet zo'n ochtendeter? Neem dan een gematigde portie. Ook het toevoegen van water is een kwestie van smaak. De een slurpt z'n papje liever weg, terwijl de ander er liever cement van maakt.

Dit heb je nodig

• Flinke scheut rijstebloem (neem de babyvariant voor een pure versie, zonder toegevoegde suikers)
  
• Scoop eiwitpoeder (kies de smaak waar je zin in hebt)
  
• Lepel pindakaas (het liefst zo puur mogelijk, zonder toevoegingen)
  
• 1 of 2 handjes blauwe bessen (voeg deze pas toe nadat je het geheel gemengd hebt)
  

Zo maak je het

• Doe de rijstebloem, eiwitpoeder en pindakaas bij elkaar in een kom.
• Schenk er wat kokend water overheen en meng het geheel.
• Als je de klonten eruit geroerd hebt, gooi je de wat blauwe bessen overheen. Hoeveel je wilt is helemaal aan jou. Een simpel, voedzaam en smaakvol ontbijt. Enjoy!