Choc-ing: melkchocolade stoot net zoveel CO2 uit als varkensvlees

Digital Content Manager

In Nederland eten we per persoon gemiddeld maar liefst 4,5 kilo (!) chocolade per jaar...

fallback image Choc-ing: melkchocolade stoot net zoveel CO2 uit als varkensvlees

Oké, we beseffen ons dat dit we dit nieuws niet op het meest ideale moment de lucht in slingeren. Zo net na het paasweekend, waarbij de chocolade-eieren the main attraction waren.

Je had deze in-folie-gewikkelde hapjes hemel namelijk misschien beter links kunnen laten liggen. Niet vanuit gezondheidsoverwegingen (want, chocolade maakt gelukkig, toch?), maar vanuit milieuoverwegingen. Uit recent onderzoek van CarbonCloud blijkt namelijk dat 1 kg melkchocolade evenveel CO2 uitstoot als 1 kg varkensvlees, aldus het merk Hands Off.

Melkchocolade is minder duurzaam dan je denkt

Nederlanders eten gemiddeld 4,5 kilo chocolade per jaar, per persoon. Dat dit niet zo goed is voor het klimaat is echter niet bekend. We stappen massaal over op een vegetarisch dieet en havermelk, maar wist jij dat melkchocolade ook verantwoordelijk is voor zoveel CO2-uitstoot?

Als je kijkt naar de cijfers kun je bij wijze van spreken (als je puur kijkt naar de uitstoot van CO2) beter kip eten, dan melkchocolade eten. Stap je over op plantaardige chocolade, dan bespaar je de uitstoot van 15 stukken varkensvlees van 125 gram, 167 keer 9 minuten lang douchen, 36 kipfilets van 125 gram of 60 kilometer autorijden. Dat is nogal wat...

Hands Off

Hands Off (dat je misschien kent als Hands Off My Chocolate) is om deze reden overgestapt naar 100% plantaardig. Kitty Smeeten, oprichter van het merk Hands Off My Chocolate vertelt: 'Toen ik voor het eerst hoorde hoe vervuilend melkchocolade is, schrok ik mij rot. Door de koemelk in onze chocolade te vervangen door een plantaardig alternatief kunnen we de CO2-uitstoot met meer dan 40% verminderen. Echt een enorm verschil!'

Wij zijn op redactie al gevallen voor de heerlijke vegan chocolade van Hands Off, ga jij het na het lezen van dit nieuws ook een kans geven?