Kun je door gezond te eten Diabetes type 2 vermijden?

Je leest het goed: ruim 1 miljoen. Daarbij krijgt in Nederland een derde van de huidige volwassen vanaf 45 jaar diabetes type 2. Goed om te weten: diabetes is niet slechts één ziekte. Er zijn eigenlijk drie soorten diabetes: type 1, type 2 en zwangerschapsdiabetes. Op zowel diabetes type 1 als zwangerschapsdiabetes heb je weinig invloed. Maar diabetes type 2 is te voorkomen.

Nog even op een rijtje: de drie soorten diabetes:

Drie types diabetes

• De meeste mensen met diabetes hebben type 2 - dit ontstaat wanneer je lichaam insuline niet goed gebruikt en je bloedsuikerspiegel niet stabiel kan houden, volgens de CDC (Centers for Disease Control and Prevention).
• Type 1-diabetes komt veel minder vaak voor - slechts ongeveer 5 procent van degenen met diabetes heeft type 1 - en het is in wezen een auto-immuunziekte waarbij je lichaam helemaal geen insuline meer aanmaakt (en als zodanig de bloedsuikerspiegel niet kan reguleren).
• En zwangerschapsdiabetes komt voor bij zwangere vrouwen - het verdwijnt meestal na de bevalling, maar het kan de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 later vergroten, volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK).

Alle drie soorten diabetes kunnen gemakkelijk worden opgespoord door middel van een bloedtest. De test controleert in wezen of je bloedglucose (ook wel bloedsuiker genoemd) te hoog is. Maar wees gewaarschuwd: je kunt zelf geen diagnose stellen - zelfs niet met een OTC-bloedglucosemeter, volgens de NIDDK.

Helaas lopen veel mensen rond met niet-gediagnosticeerde diabetes of prediabetes omdat de symptomen super-subtiel zijn, aldus endocrinoloog Poorani Goundan.

Diabetes type2

Zoals gezegd is alleen diabetes type-2 mogelijk te voorkomen, of in elk geval te verbeteren. Met genoeg bewegen, verstandig eten, niet roken en een gezond gewicht kom je al ver. Je kunt je risico tot de de helft verkleinen, zo meldt het Diabetes Fonds. Volgens algemeen directeur Etelka Ubbens van het Diabetes Fonds is in de strijd tegen diabetes type-2 aandacht voor een gezonde leefstijl onverminderd belangrijk. 'Uit een wetenschappelijke notitie van Lifestyle4Health – wat het Diabetes Fonds steunt - komt naar voren dat een gezondere leefstijl de gezondheid en weerstand van mensen met en zonder diabetes kan verbeteren. Terwijl inmiddels de helft van de volwassenen in ons landovergewicht heeft en daardoor een verhoogde kans op het krijgen van diabetes type 2. Overgewicht (en obesitas) zijn namelijk verantwoordelijk voor 40% van de gevallen van diabetes type 2.'

Gezond eten kan dus al een verschil maken. Voor je huilend de biologische supermarkt uitloopt met een broccoli van 4 euro: gezond eten betekent heus niet altijd dat je daar een overvolle portemonnee voor nodig hebt. Of de meest culinaire hoogstandjes uit je mouw moet schudden. Met de campagne Appeltje-eitje laten het Diabetes Fonds en Philips zien dat de gezonde keuze ook de makkelijke keuze kan zijn.

Campagne Appeltje-eitje: een maand lang gezond en betaalbaar eten

Deelnemers ontvangen de hele maand oktober lekkere recepten, gezonde inspiratie, handige tips, kookvideo’s en mooie winacties. Daarnaast hebben Philips Chef Martin Senders en diëtist Kim Brouwers speciaal voor Appeltje-eitje een receptenboek met gezonde, betaalbare gerechten en handige tips samengesteld. Het digitale receptenboek met 15 recepten is gratis te downloaden na inschrijving. Ook is er een uniek bewaarexemplaar met 31 recepten verkrijgbaar voor slechts€ 8,95 (exclusief verzendkosten). Voor elk verkocht exemplaar gaat er een bedrag naar diabetes onderzoek. Datzelfde geldt bij aankoop van geselecteerde Philips keukenapparaten die aangeschaft worden via Bol.com tijdens de campagne.

Appeltje-eitje duurt van 1 tot en met 31 oktober 2020. Inschrijven is gratis en kan eenvoudig online via: diabetesfonds.nl/appeltje-eitje en via @mindersuiker op Instagram. Deel je ervaringen via #appeltje-eitje. Hier kun je ook onze mediakit downloaden met eenhandleiding voor social posts, lijstje met tips van diëtist Kim Brouwers en recept ter informatie en inspiratie.