Wat is het effect van cafeïne op sportprestaties?
En hebben we wel echt zo'n koffieshot nodig?
‘s Ochtends de deur uit om een rondje te hardlopen om of nog even een gymsessie te knallen? Ja, dat doen we wel eens (of we blijven nog even liggen). Maar als je gaat, herken je het misschien wel dat zo’n workout niet altijd zo makkelijk gaat zonder dat ene bakje koffie van tevoren. Maar werkt dat cafeïneshotje nou wel echt zo goed voor je sportprestatie(s)?
Okay first things first: wat is cafeïne nou eigenlijk precies?
Cafeïne, wat ook wel bekend staat als theïne, mateïne en guaranine, is een alkaloïde die onder andere voorkomt in koffiebonen, thee, mate, guaraná en cacaobonen. Cafeïne werkt stimulerend op jouw lichaam en geest.
Er zijn veel soorten koffie met verschillende sterktes. In een normale filterkoffie zit al snel 70 mg cafeïne per 100 ml. Een klein kopje espresso bevat zelfs 130 mg cafeïne per 100 ml. Voor een workout in de vroege ochtend kun je dus het beste een espressoshot overwegen om nog nét iets harder te knallen. Al snappen wij heel goed dat zo’n cappuccino toch soms net iets beter smaakt.
Verschil koffie en cafeïne
Eerst moet je weten dat er een belangrijk verschil zit tussen het effect van koffie en losse cafeïne. Andere stoffen die in koffie zitten kunnen namelijk het effect van cafeïne beïnvloeden. De effecten van cafeïne kun je dus niet doorberekenen naar dezelfde hoeveelheid cafeïne die wordt geleverd in koffie en bijvoorbeeld sportdranken.
Het verschil tussen tussen energie- en sportdranken hangt namelijk af van de hoeveelheid koolhydraten. Zo’n sportdrankje bevat al snel 40 tot 80 gram koolhydraten per liter. Een energiedrank daarentegen bevat maar liefst 80 tot 200 gram koolhydraten per liter. Best veel, right? Het belangrijkste doel van deze drankjes is dat het vocht snel wordt opgenomen in het lichaam. Dit omdat je lichaam veel vocht verliest tijdens het sporten
Cafeïne is een stimulerend middel dat jou kan helpen aan een betere concentratie, meer alertheid en verminderde vermoeidheid. De cafeïne geeft een prikkel door aan jouw zenuwstelsel, vandaar dat koffie ook geassocieerd wordt met wakker blijven. Give us energyshots!
Cafeïne en sportprestaties
Uit verschillende onderzoeken naar sportprestaties is gebleken dat cafeïne daadwerkelijk je prestatie kan verbeteren. De cafeïne die in je lichaam terecht komt, werkt na ongeveer 15 tot 40 minuten (dit hangt dan wel weer samen met je leeftijd en gewicht). De effecten hiervan kunnen dan ongeveer 4 uur aanhouden.
Voor sporters, kan dat ene kopje koffie al zorgen voor een betere alertheid. Na ongeveer 1 tot 3 kopjes (ook weer afhankelijk van het gewicht) kan koffie een positieve werking hebben op jouw uithoudingsvermogen.
Wij nemen in ieder geval nog even koffietje.