Piña Colada van Rens Kroes
Geen alcohol = geen kater!
© Getty Images
If you like piña coladas… Zorg dat je deze ijskoud serveert, dan is ‘ie het lekkerst. Je kunt er uiteraard voor kiezen om een splash rum toe te voegen, het is jouw feestje!
Ingrediënten
- 600 ml ananassap, vers
- 300 ml kokosmelk
- crushed ice (dit maak je door ijsblokjes even in de blender te mixen)
- ½ limoen
- 1 schijf ananas
- 50 ml per glas (1 borrelglaasje) rum, optioneel ;)
Benodigdheden
- Blender
Bereiding
Doe het ananassap, de kokosmelk en het ijs in de blender en knijp de helft van de limoen erboven uit.
Mix alles even met de blender. Giet het (door een zeefje) in een longdrinkglas of een wijnglas, wat je maar in huis hebt. Voeg eventueel de rum toe.
Steek op de rand van het glas een stukje ananas. Versier verder met een rietje en een parasolletje.
Bereidingstijd
ca.15 minuten
Houdbaarheid
Serveer direct. 1 dag in de koelkast
glutenvrij, vegetarisch, lactosevrij, alcohol