5 Post-workout smoothies voor meer energie
Zo maak je de ideale smoothie voor na het sporten of als je wel een energieboost kun gebruiken.
© Getty Images
Je hebt gesport, bent hongerig en wilt niet direct naar slecht of zwaar eten grijpen. Op zo’n moment kun je het beste kiezen voor producten die rijk zijn aan eiwitten. Dat vult lekker en vinden je spieren heel fijn. Shakes zijn in deze situatie ideaal omdat ze vaak ook direct de vochtbalans in je lichaam herstellen, perfect dus na je harde werk in de sportschool.
Klinkt goed, non? Zorg dat je deze ingrediënten gebruikt bij het maken van zo’n powershake en je zit sowieso gebakken
1. Banaan
Banaan geeft direct energie, is rijk aan kalium, magnesium, bevat veel vezels en vitamine C. Ook bevat banaan glycogeen, een stof die ervoor zorgt dat je spieren sneller herstellen. Daarnaast is banaan natuurlijk lekker zoet en geeft het een romige textuur aan je shake.
2. Eiwitpoeder
Hiermee verhoog je – logischerwijze - het eiwitgehalte van je shake. Waar moet je op letten tijdens het uitkiezen van eiwitpoeder? Dat lees je hier.
3. Hennepzaad
Heb je liever geen eiwitpoeder of wil je gewoon nog wat extra’s? Hennepzaad is rijk aan eiwitten en onverzadigde vetzuren. Waar eiwitpoeders (zonder toegevoegde smaakjes) een wat wrange smaak kunnen hebben, is hennepzaad juist aangenaam en nootachtig van smaak. Ook bevat het net als banaan veel vezels.
4. Kokoswater
Kokoswater is dorstlessend, en (net als banaan) rijk aan kalium en vitamine C. Water volstaat ook, maar mocht je kokoswater tot je beschikking hebben is dit de ideale aanvulling voor je shake. Daarnaast is de smaak van kokoswater lekker fris en geeft het extra veel smaak aan je brouwsel.
5. Notenpasta
Een lepeltje notenpasta is rijk aan onverzadigde vetzuren en –wederom- eiwitten. Ook maken ze je shake ontzettend romig en vullend. Kies voor (biologische) amandelpasta, hazelnootpasta of cashewnootpasta zonder verdere toevoegingen.