Hoe snel moet je eten na een workout?
Stel, je eet meestal pas één tot twee uur na je workout. Loop je dan bepaalde voordelen mis die je met een andere timing wel zou krijgen?
© Getty Images
Na een workout zijn je spieren opzoek naar eiwitten om je beschadigde weefsels mee te herstellen, zegt voedingsdeskundige Heather Bauer. ‘Na een workout is je lichaam het meest hongerig naar eiwitten,’ aldus Bauer. Eet je gedurende de dag voldoende eiwitten, dan is er waarschijnlijk niets aan de hand. Het verhaal dat je binnen een half uur een eiwitshake moet drinken schijnt dan ook een fabeltje te zijn. Wel zul je op een gegeven moment, naast eiwitten, je glycogeen-niveau, door middel van koolhydraten, weer moeten opkrikken.
Maar, sommige mensen voelen zich misselijk direct na het sporten, waardoor het lastig wordt om een snack weg te kauwen. (Dit gaat natuurlijk vooral op wanneer je echt alles hebt gegeven tijdens een training.) ‘Als dit ook voor jou geldt, is het geen probleem even te wachten voordat je iets eet,’ vertelt Bauer. ‘Zo geef je je lichaam de kans om tot rust te komen.’
Maar veel langer dan een uur wachten is misschien niet handig, je bloedsuikerspiegel kan snel weer dalen. Met als resultaat dat je eerder voor een chocoladereep gaat dan voor een appel met pindakaas, puur omdat je in de ik-wil-NU-eten-fase bent aanbeland.
Nog een reden om direct na je workout te eten: trainen geeft je stofwisseling een boost, waardoor je nog sneller gaat verbranden.