Dit zijn de 6 slechtste dieetadviezen die voedingsexperts ooit hoorden
Deze 'adviezen' gaan je niét helpen om af te vallen...
© Getty Images
Als het gaat over slechte dieetadviezen hebben voedingsdeskundigen ze allemaal al eens gehoord. Zij krijgen meer dan eens te maken met cliënten die het raarste afvaladvies gehoord hebben en dat heel serieus nemen. Dit zijn de slechtste die ze ooit hoorden:
1. “Elimineer gluten permanent uit je dieet”
Tenzij je een glutenallergie hebt, is het helemaal niet nodig om gluten uit je dieet te verbannen. Er is zelfs nog nooit wetenschappelijk bewezen dat dit je hebt afvallen. “Glutenvrij eten betekent niet dat je ook minder calorieën binnenkrijgt. Daarnaast zijn glutenvrije producten vaak duurder en maak je het jezelf onnodig moeilijk,” zegt voedingsdeskundige Georgie Fear. “Als je brood en pasta, vervangt door glutenvrije producten, dan krijg je nog steeds calorieën binnen, soms zelfs meer.”
2. “Als je genoeg beweegt val je vanzelf af”
Het is goed om veel te bewegen als je wat kilo’s kwijt wilt, maar als je er niet goed bij eet ga je geen resultaat zien. Devon Golem, directeur van het Didactic Program in New Mexico heeft dit dan ook vaak van cliënten gehoord. “De waarheid is dat de wetenschap laat zien dat alleen een goed dieet meer effect heeft dan alleen sporten.” Je kunt zelf ook een eenvoudige som maken namelijk... wat kost minder moeite: een stuk chocola minder eten (500 calorieën) of 500 calorieën verbranden met hardlopen (gemiddeld zeg 40 minuten). Wij weten het wel...
3. “Van gezonde dingen mag je zoveel eten als je wilt”
Alles constant maar afwegen is overdreven, maar portiegrootte is wel degelijk belangrijk als je wilt afvallen. Ook als het gaat om gezonde voeding. “Ik heb cliënten gehad die waren aangekomen door te denken dat ze alles wat gezond is onbeperkt konden eten,” zegt voedingswetenschapper Lisa Young. “Noten, avocado en olijfolie zijn producten waar veel gezonde vetten in zitten, maar daardoor bevatten ze ook flink wat calorieën. En dan kun je nog zo 'gezond' eten, en toch gewicht aankomen. Let dus wel op de grootte van de porties”
4. “Cheat days houden je metabolisme op gang”
Slecht nieuws voor mensen die wel van een cheat day houden: wanneer je opeens meer calorieën binnenkrijgt, gaat je lichaam dit opslaan als vet. “De beste manier om je metabolisme op gang te houden is om elke dag goede koolhydraten en genoeg calorieën te eten, te sporten en genoeg te slapen,” zegt Fear.
5. “Houd je alleen bezig met gezond eten en sporten”
Dit zijn niet de enige twee dingen waar je je mee bezig moet houden om af te vallen. Slapen, stress en andere omgevingsfactoren spelen namelijk ook een grote rol. “Er bestaat wel degelijk een verband tussen slapen en afvallen, over het algemeen geldt namelijk: hoe minder je slaapt, hoe meer je gaat wegen,” zegt Golem. “Ook stress mag je niet negeren, want dit heeft niet alleen invloed op de hormonen die het hongergevoel reguleren, maar ook op het hormoon dat helpt bij de verbranding van vet.”
6. “Zeg maar dag tegen al het ongezonde eten in je leven”
Als je een streng dieet volgt en junk food volledig gaat verbannen, is de kans op een terugval veel groter dan als je af en toe naar iets 'ongezonds' grijpt. “Je kunt prima friet, chocolade of ijs eten, als je 80 procent van de tijd wél gewoon goed eet, en let op je totale calorieinname” zegt Golem. “Bedenk een grens voor jezelf, zoals bijvoorbeeld één portie ijs in de week waarbij je die dag een beetje compenseert. Zo kun je alsnog afvallen en is het een stuk leuker allemaal."