Dit is het beste moment om gedroogd fruit en noten te eten

Natuurlijk kun je noten en gedroogd fruit eten wanneer je daar maar zin in hebt. Toch heeft het tijdstip waarop je het eet invloed op wat het voor je lichaam doet. Zo past dat handje rozijnen dat je tussendoor even gauw naar binnen stopt misschien beter bij je ontbijt. En de amandelen die je tijdens je middagdip eet? Die zouden weleens 'effectiever' kunnen zijn vlak voor het slapengaan. Want, hoewel gedroogd fruit en noten echte energiebommetjes zijn, zijn het geen one-size-fits-all voedingsmiddelen. Hun werking hangt af van wanneer en waarom je ze eet. Wij zochten uit hoe dit precies zit. 

Het beste moment om noten en gedroogd fruit te eten

‘Gedroogd fruit en noten kun je het beste eten op momenten waarop je lichaam de voedingsstoffen nodig heeft en ze optimaal kan opnemen,’ zegt biotoxicoloog, voedingswetenschapper en gezondheidscoach Rhea Mehta in gesprek met Glamour. Met andere woorden: het draait allemaal om het afstemmen van je voeding op wat jouw lichaam op dat moment nodig heeft.

Al is wat jouw lichaam nodig heeft voor iedereen verschillend. Factoren zoals hormonen, metabolisme, spijsvertering, bloedsuiker en je dagelijkse portie beweging spelen daarbij een rol. Zo is iemand met een actieve levensstijl beter in staat om natuurlijke suikers en vetten te verwerken dan iemand die de hele dag zit. Heb je dus een zittend beroep en beweeg je overdag weinig? Dan kun je gedroogd fruit het beste in kleine hoeveelheden eten, bij voorkeur in de ochtend. Op dat moment is je lichaam actiever, waardoor je de natuurlijke suikers sneller verbrandt en de kans kleiner wordt dat een overschot aan energie als vet wordt opgeslagen. Ook vlak voor een work-out is een goed moment om gedroogd fruit te eten.

Waar gedroogd fruit je bloedsuikerspiegel flink kan beïnvloeden, geldt dat volgens holistisch wellness-expert Payal Rangar niet voor noten. Sterker nog: noten helpen juist om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden en energiedips te voorkomen. Je kunt ze dan ook gerust op elk moment van de dag eten.

Snacken aan de hand van je doel

Niet alleen je levensstijl speelt een rol, ook je doel bepaalt wanneer en welk soort noten of gedroogd fruit je het beste kunt eten. Kun je bijvoorbeeld ‘s ochtends wel wat extra energie gebruiken? Mix dan wat walnoten en amandelen door je ontbijt. Heb je juist behoefte aan een snelle energieboost voorafgaand aan je work-out? Dan kun je juist beter voor dadels of pistachenoten gaan. En heb je tijdens een werkdag last van de bekende middagdip? Een handje cashewnoten met rozijnen en je kunt er volgens Rangar weer tegenaan. 

En wil je op je gewicht letten? Dan kun je ’s ochtends wat amandelen, walnoten of rozijnen toevoegen aan je ontbijt. Ook een cracker met notenpasta als lunch of tussendoortje helpt om snaaibuien later op de dag te voorkomen. Hoewel noten vaak worden gezien als dikmakers, kunnen ze in kleine porties juist helpen bij gewichtsverlies.

Volg je Women's Health al op Facebook en Instagram?