Slapen als een roos: deze voeding helpt je sneller in slaap te vallen
Moeite met in slaap komen? Eet jezelf naar dromenland met deze voeding.

Een goede nachtrust begint op je bord. Dat klinkt misschien wat vreemd, maar wat je 's avonds eet, kan grote invloed hebben op hoe je slaapt. Dat blijkt uit onderzoek dat is gepubliceerd in het tijdschrift Sleep Health. Lig jij dus regelmatig te woelen terwijl je al lang in slaap had willen zijn? Dan is het misschien tijd om je eetpatroon eens onder de loep te nemen. En het goede nieuws is: het effect zou al na één dag merkbaar kunnen zijn.
Wat je eet heeft invloed op hoe je slaapt
Aan het onderzoek deden 34 jonge volwassenen mee, die allemaal geen last hebben van slaapproblemen. Via een app hielden ze bij wat ze dagelijks aten en ze droegen een polsbandje dat hun slaap bijhield.
De uitkomst? Er bleek een duidelijk verband tussen wat ze overdag aten en hoe goed ze ’s nachts sliepen. Zo werden deelnemers die overdag meer fruit, groente, langzame koolhydraten, vezels en magnesium binnenkregen ‘s nachts minder vaak wakker dan degenen met een minder gezond voedingspatroon.
De onderzoekers concludeerden zelfs dat de slaapkwaliteit van wie zich netjes aan de aanbevolen vijf porties groente en fruit per dag hield, tot wel 16 procent beter was.
Hoe kan voeding je slaap beïnvloeden?
Daar zijn volgens experts verschillende verklaringen voor. Om te beginnen draagt goede, gezonde voeding natuurlijk bij aan je gezondheid in het geheel, waardoor ook je biologische klok beter is afgesteld.
Maar er speelt meer mee. ‘Groenten en fruit zitten boordevol antioxidanten en die kunnen ontstekingen in je lichaam verminderen’, legt Phyllis Zee uit, hoogleraar en hoofd van de afdeling Slaapgeneeskunde bij Northwestern Medicine. ‘En juist die ontstekingen kunnen je slaap flink verstoren.’ Ook de vezels uit groenten, fruit en langzame koolhydraten hebben voordelen: ze zijn goed voor je darmflora en helpen je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. En laten die allebei nu belangrijk zijn om ‘s nachts goed door te slapen.
En dan zijn er volgens verpleegkundig specialist en slaapexpert Ellen Wermter nog de volkoren granen. Die bevatten tryptofaan, een aminozuur dat je lichaam nodig heeft om serotonine en melatonine aan te maken. Oftewel, de stofjes die ervoor zorgen dat je goed slaapt en goed in je vel zit.
Wat je beter wel en niet kunt eten vlak voor het slapen
Naast het kiezen voor gezonde voeding zoals fruit, groente en volkorenproducten, zijn er nog een paar andere dingen die je vlak voor bedtijd beter kunt laten staan.
Allereerst: ‘Vermijd zware maaltijden vlak voor het slapengaan’, tipt Wermter. Je spijsvertering draait dan overuren en dat kan je nachtrust flink verstoren. Ook simpele koolhydraten, zoals wit brood en gewone pasta, kun je ’s avonds beter laten staan. ‘Die zorgen voor pieken in je bloedsuiker’, legt Dr. Zee uit. ‘En die pieken kunnen ervoor zorgen dat je vaker moet plassen, uitdroogt en je lichaamstemperatuur stijgt.’ Geen ideale omstandigheden om lekker te slapen dus.
Probeer daarom minstens twee tot drie uur voordat je naar bed gaat niks meer te eten. Zo krijgt je lichaam de tijd om je avondeten te verteren en stijgt je melatoninespiegel, oftewel het hormoon dat je slaperig maakt. Hierdoor zou je makkelijker in slaap vallen én beter doorslapen. Sweet dreams.
Dit artikel is een syndication van Women’s Health US.
Volg je Women's Health al op Facebook en Instagram?