Lekkere ijskoffie? Waarom het soms juist een buikpijn-risico is (dit kun je doen)
Dupe

Een ijskoffie is puur genot, totdat je een sprintje naar het toilet moet trekken, en je de rest van de dag met buikpijn blijft zitten. Waarom is de relatie met koude koffie zo moeizaam? En betekenen deze spontane buikkrampen dat je je zorgen moet maken om je darmgezondheid? We vroegen het aan een diëtist.
Wat is tijdens een hete zomerdag lekkerder dan een verfrissende ijskoffie? Alsof Italiaans schepijs en Zuid-Amerikaanse koffie samen een baby hebben gemaakt. Helaas komt er bij die baby’s vaak ook wat anders kijken: buikpijn.
Waarom moet juist ijskoffie je nou verraden? Waar komt deze gevoeligheid vandaan?
Buikpijn van ijskoffie
‘Een ijskoffie lijkt misschien de perfecte zomertraktatie, voor je buik is het vooral een cocktail van prikkels,’ legt diëtist Iris den Biesen ons uit. Zowel cafeïne, als suiker, als kou kan effect hebben op je darmen. Laat staan als zij hun krachten bundelen.
‘Cafeïne kan de darmactiviteit stimuleren. En als er melk in jouw ijskoffie zit: ook lactose kan klachten geven als je dit minder goed verteert’, legt Den Biesen uit. ‘Wist je dat ongeveer 65 tot 70 procent van de wereldbevolking lactose minder goed verteert na de kinderjaren? Daardoor is het één van de meest voorkomende voedselintoleranties. Klachten ontstaan wanneer het lichaam onvoldoende lactase aanmaakt. Dat heb je nodig om lactose af te breken. Al ligt het cijfer in Europa lager.’
Schokkend koud
Ook de kou van de koffie, en de suiker die eraan worden toegevoegd, kunnen je parten spelen: ‘Suikers en koude dranken kunnen beïnvloeden hoe je lichaam reageert. Ze kunnen dus een versterkend effect hebben wanneer je darmen gevoelig zijn voor die ijskoffie’, waarschuwt de diëtist.
De tekst gaat na de afbeelding verder.
© DupeVerleidelijk, maar je buik wordt er niet altijd even blij van...
Moet je nu voor altijd ijskoffie vermijden?
Hoe moet je je koffie dan drinken? Soms laat je lijf het wel toe, soms zit je de halve dagen op de wc. Zoveel aantrekken en afstoten dat je de neiging hebt om je ijskoffie te vragen: ‘Wat zijn we nou?’ You’re hot and you’re cold, you’re yes and you’re no.
Moet je de liefde opgeven? ‘Je hoeft ijskoffie heus niet altijd te vermijden’, stelt Den Biesen gerust. 'Het gaat vooral om ontdekken welke ingrediënten jouw lichaam minder goed verdraagt. Soms zit de oplossing in een kleine aanpassing.'
Die liefdesbaby van schepijs en koffie gaat tegenwoordig al snel om populariteit en zoetigheid. Een berg suiker, smaakversterkers en melk. Je wilt ijskoffie, maar krijgt vloeibare tiramisu. Geen wonder dat je darmen protesteren tegen dit toetje in een beker.
Ijskoffie? Nee, caffè freddo!
Gelukkig hebben de Italianen ook échte ijskoffie. Voor onze begrippen een gedrocht. Er zit weinig liefde bij, alleen voor pure, zwarte, bittere koffie. De caffè freddo is letterlijk een doodnormale espresso waar een paar ijsblokjes bij gegooid worden. Zoals het hoort, zullen in ieder geval je darmen denken.
Vanuit deze puurdere vorm kun je altijd nog ingrediënten toevoegen. Kijk vervolgens hoe je lichaam reageert: wat melk, een beetje suiker, meer kou, meer suiker? Zo weet je precies wat erin zit, en waar je last van krijgt. Grote kans dat het niet de ijskoffie is die jou leed bezorgt, het is de plek waar je het koopt.
Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok? Je kunt je ook inschrijven voor onze nieuwsbrief.
Volg je Women's Health al op Google Discover?
Mis nooit meer een artikel over mentaal en fysiek in beweging blijven, voeding of vrouwengezondheid in Google Discover. Volg Women's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.














