‘Ik ben sportvoedingsdeskundige - dit zou ik nooit eten vóór het hardlopen’

Een goede hardloopsessie valt of staat met de juiste voeding. Eentje waar je voldoende energie uit haalt, zonder dat je steek krijgt of in the middle of nowhere op zoek moet naar een toilet. Volgens sportvoedingsdeskundige Sîan Secc kun je deze voeding daarom beter vermijden voordat je gaat hardlopen - en dit is waarom.

Vraag een willekeurige hardloper naar zijn slechtste hardloopervaring en je krijgt gegarandeerd een verhaal over een verkeerd gevallen ontbijt. Dat werd geen sprint voor een persoonlijk record, maar een sprint naar het toilet. Zonde van je run. ‘Er bestaat niet zoiets als slecht voedsel, maar er bestaat wel een slecht moment om iets te eten’, schrijft Secc in haar recente Instagram-post. 

Wat je wel kunt eten

Daarom kun je maar beter bewust zijn van wat je eet én welk effect deze voeding heeft op je lichaam als je vervolgens gaat hardlopen. ‘Voor het hardlopen wil je het liefst snel verteerbare koolhydraten eten’, zegt Secc. ‘Die geven namelijk energie voor een hardloopsessie. En doordat het makkelijk en snel verteert, kan je snel op pad zonder dat je last krijg van je maag.’

Het perfecte pre-run-eten? Bananen, havermout, witbrood, honing, jam en sinaasappelsap. Al deze voedingsmiddelen zorgen voor een energieboost, zonder die vervelende steek in je zij. 

Deze 3 voedingsmiddelen laat je liever staan

Hoewel er volgens Secc geen slecht voedsel bestaat, zijn er wel een aantal producten volgens haar een no go voor het hardlopen. Dit zou Secc nooit eten voor een hardloopsessie.

1. Eieren

Hoewel eieren een voedzame bron van eiwitten en vetten zijn, zijn ze niet de beste energiebron vóór het hardlopen. Er is namelijk ook iets als ‘te veel’ eiwitten, wat bij eieren het geval is. ‘En ze leveren niet de energie die we nodig hebben’, zegt Secc. Bovendien hebben eieren langer de tijd nodig om te verteren. Dat betekent niet dat je het eten van eieren helemaal moet vermijden, maar dat het beter is om ze te eten ná het hardlopen.

2. Granola

Hoewel een beetje vezels in een ontbijt normaal gesproken geen kwaad kan en juist goed is voor je stoelgang, is het vóór het hardlopen misschien niet de juiste keuze. Door de noten, zaden en het gedroogd fruit bevat granola veel vezels. ‘Daardoor wordt het langzamer verteerd en tijdens het hardlopen veroorzaakt dat waarschijnlijk maagklachten’, zegt Secc. Per persoon verschilt dit effect natuurlijk, maar voor wie al snel last heeft van maagklachten tijdens het hardlopen, is granola niet de beste optie. Waar je beter voor kunt kiezen is een ontbijt met minder vezels, zoals een (witte) cracker of beschuit.

3. Eiwitshake

Ook je eiwitshake kun je volgens Secc beter bewaren tot na je training. Waar dit voor je hardloopsessie niet de energie levert die je nodig hebt, vult het na het hardlopen juist je eiwitinname aan, waarmee het je spieren helpt herstellen. 

Het effect van een eiwitshake drinken voor het hardlopen is hetzelfde als dat van eieren eten: ‘het geeft geen energie, belast de maag en kost moeite om te verwerken’, zegt Secc. Daardoor voel je je tijdens het hardlopen juist sneller zwaar en uitgeput. 

Neem je het liefst iets vloeibaars voor het hardlopen? Dan raadt Secc aan om sinaasappelsap te drinken. Dit bevat namelijk snel verteerbare koolhydraten, waardoor je wel energie krijgt en geen last van je maag. 

Ieder lichaam is anders

Het beste eet je volgens het Voedingscentrum 2 tot 3 uur voor het sporten een goede maaltijd te eten en daarbij een halve liter water te drinken. En als je weinig tijd hebt om te eten voor het sporten, adviseert het Voedingscentrum een kleine maaltijd, zonder te veel vet, eiwitten en vezels. 

Maar onthoud: ieder lichaam is anders. En dus ook hoe je op voedsel reageert en dat verteert. Dus wat je moet eten, hoe lang van tevoren en hoeveel ontdek je het best door uit te proberen wat voor jou werkt. En vallen de vezels van je granola toch niet goed? Tja, misschien zet je dan wel een persoonlijk record met jouw sprint naar het toilet. Elk nadeel heb zijn voordeel, zullen we maar zeggen.

Dit is een syndication van Women’s Health UK.

Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok? Je kunt je ook inschrijven voor onze nieuwsbrief.

Onder de Cover is de podcast van Women's Health. Nieuwe afleveringen verschijnen op Spotify, Apple en via Podimo. Tip: zet je notificaties aan, en vergeet niet te abonneren!

Volg je Women's Health al op Google Discover?

Mis nooit meer een artikel over mentaal en fysiek in beweging blijven, voeding of vrouwengezondheid in Google Discover. Volg Women's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.