Hierom heb je vaak nachtmerries na het eten van kaas
Getty Images
Je kunt dat kaasplankje laat in de avond dus maar beter overslaan.
Gek op kaas? Dan hebben we slecht nieuws. Je geliefde kaasplankje kan namelijk zomaar de veroorzaker zijn van een onrustige nacht. Wetenschappers ontdekten een verband tussen het eten van kaas en het krijgen van nachtmerries. Hoe dat precies zit? Wij zochten het uit.
Het verband tussen voeding en nachtmerries
Voor het onderzoek, dat verscheen in het vakblad Frontiers in Psychology, vroegen wetenschappers ruim duizend Canadese studenten naar hun slaapgewoontes, voeding en eventuele intoleranties. Dit deden ze aan de hand van de Pittsburgh Sleep Quality Index en de Nightmare Disorders Index. Lijsten die zijn bedoeld om te meten hoe goed je slaapt en hoe vaak je nachtmerries hebt.
Wat bleek? Bijna één op de drie had regelmatig last van nachtmerries en velen dachten dat voeding, én het moment waarop ze eten, daar invloed op heeft. Vooral vrouwen gaven aan vaker nare dromen te hebben. Ook hebben zij bijna twee keer zo vaak als mannen last van voedselintoleranties en allergieën.
Zuivel als boosdoener
Interessant, maar wat heeft dat met kaas te maken, vraag je je misschien af. Meer dan je denkt. Studenten die slecht sliepen, gaven namelijk vaak aan dat dit gebeurde na het eten van pittige gerechten, zoetigheden en zuivel. Vooral zuivel werd opvallend vaak gelinkt aan het krijgen van nachtmerries. En mensen die lactose niet goed verdragen, rapporteerden zelfs nóg vaker slechte nachten na een portie kaas of andere zuivelproducten.
Nachtmerries na het eten van kaas
Kunnen we hieruit concluderen dat vooral mensen met een lactose-intolerantie vaak nachtmerries krijgen na het eten van zuivel? Niet helemaal. Ook mensen zonder intolerantie kunnen last hebben van een onrustige nacht na het eten van kaas. Dat komt doordat oude kazen stoffen bevatten die de hersenen prikkelen en de bloeddruk verhogen. Daarnaast kan het hoge vetgehalte van sommige kazen de spijsvertering vertragen, waardoor je lichaam ’s nachts harder moet werken en je minder diep slaapt. Los van lactose kan ook een gevoeligheid voor melkeiwitten ontstekingen veroorzaken die je slaapkwaliteit verstoren.
Hoewel het onderzoek kleinschalig is en er meer bewijs nodig is om keihard te bewijzen dat lactose voor een onrustige nachtrust kan zorgen, is het wel slim om dit in je achterhoofd te houden. Zeker als je gevoelig bent voor lactose, kun je dat toastje met brie tijdens een late borrel misschien beter overslaan.