'Ik dronk twee weken lang elke dag een shot olijfolie - deze voordelen merkte ik'

Eerst zien, dan geloven - met dat motto begon schrijfster Lynsey Hope haar experiment. Volgens TikTok is er namelijk een nieuwe manier om de dag te beginnen: een shot olijfolie, direct na het opstaan. Maar werkt dat echt? Lynsey testte het twee weken lang uit, en dit is wat er gebeurde.

Olijfolie wordt ook wel 'vloeibaar goud' genoemd en cleebs zoals Kourtney Kardashian, Beyoncé en Gwyneth Paltrow prijzen de voordelen van een eetlepel extra vierge olijfolie als eerste drankje 's ochtends. TikTokkers beweren dat het je cravings vermindert, energie verhoogt, de spijsvertering verbetert en zelfs de gezondheid van je huid en haar bevordert.

Maar klopt dat, of is dit gewoon weer een nieuwe wellness-hype die je kunt vergeten?

Bewezen gezondheidsvoordelen van olijfolie

Voordat we naar Lynsey Hopes experiment gaan, halen we eerst de wetenschap erbij. Olijfolie wordt gemaakt door het vruchtvlees van de olijf te malen, en het vrijgekomen vocht te zeven. Dit vocht - de olie, dus - zit bomvol onverzadigde vetten (met ingewikkelde namen); denk aan oliezuur, fytosterolen, carotenoïden, tocoferolen en polyfenolen.

Dít zegt de wetenschap:

1. Ontstekingsremmend

Olijfolie is rijk aan antioxidanten, vitamine E, oleaceïne en oleocanthal - twee stoffen die bewezen ontstekingsremmend werken. Ze kunnen ook je hersenfunctie verbeteren en beschermen tegen hart- en vaatziekten, kanker, dementie en chronische aandoeningen zoals artritis. Volgens wetenschappers in Rome kan een kleine dosis zelfs effectiever zijn bij pijnbestrijding dan ibuprofen.

2. Gezond hart, minder cholesterol

Olijfolie bevat veel essentiële onverzadigde vetzuren, waaronder dus ook oliezuur, dat in verband is gebracht met lagere cholesterolwaarden en een verminderd risico op hart- en vaatziekten. Recent onderzoek heeft bovendien aangetoond dat olijfolie ook kan helpen bij het op gewicht blijven en de eetlust kan verminderen.

3. Darmen blij, jij blij

Wetenschappers zagen dat olijfolie de groei van gezonde darmbacteriën kan stimuleren en de darmwand kan voeden, waardoor je minder last hebt van een opgeblazen gevoel en constipatie. Verschillende studies ontdekten bovendien dat polyfenolen rechtstreeks door de darmen kunnen worden opgenomen, waardoor ontstekingen worden geremd en de immuniteit wordt verbeterd.

Elke dag olijfolie: is dat een goed idee?

Voordat je meegaat met de trend, is het goed om te weten dat olijfolie best calorierijk is. Twee eetlepels olijfolie - de standaardhoeveelheid die beroemdheden en influencers op sociale media gebruiken - bevatten 238 calorieën en 28 gram vet (waarvan 3,8 gram verzadigd is, wat neerkomt op 19 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid). Gedurende een proefperiode van twee weken is dat maar liefst 3332 extra calorieën en 392 extra gram vet.

Met dit in gedachten: wegen de positieve gezondheidsvoordelen dan wel op tegen de extra calorieën? Diëtiste Emma Shafqat zegt: ‘Voor de meeste mensen is het met mate veilig, maar mensen die problemen hebben om vetten te verteren moeten voorzichtig zijn, omdat het ongemak of diarree kan veroorzaken.’ Ze benadrukt ook dat niet alle olijfolie hetzelfde is: ‘Het type olijfolie is belangrijk - extra vierge olijfolie is de beste keuze, omdat deze het minst bewerkt is en de hoogste concentratie antioxidanten bevat.’

Lynsey's 2 weken durende olijfolie-experiment: ​​dit is wat er gebeurde

‘Ik volgde het advies van TikTok op: 's ochtends vroeg twee eetlepels olijfolie op een lege maag’, vertelt Lynsey. ‘Hoewel er beperkt wetenschappelijk onderzoek naar is gedaan, is het idee hierachter dat het de maagwand bekleedt en de spijsvertering bevordert. Ik koos, zoals Shafqat adviseerde, voor een goede kwaliteit extra vierge olijfolie, en nam mijn shot stipt om 7 uur 's ochtends.’

Week 1 - De eerste struggles

‘De eerste paar dagen verliep het experiment… niet soepel. De smaak was oké, al blijft warm, knapperig brood erin dippen héél anders dan 's ochtends vroeg pure olijfolie drinken. Ik heb een vrij gevoelige kokhalsreflex, dus ik vond het spannend om de olie zo achterover te gieten. Ook brandde het een beetje achterin mijn keel. Volgens TikTok is dit peperige gevoel in de keel een goed teken, omdat het wijst op een goede olijfolie met gezonde polyfenolen.

Hoewel het lang niet zo vies smaakte als ik had verwacht, voelde ik me daarna misselijk en een beetje duizelig. Dit maakte het moeilijk om mijn gebruikelijke sportroutine vol te houden, en ik merkte dat ik behoefte had aan droge dingen (zoals toast) om mijn maag te kalmeren. De symptomen waren niet ernstig, dus ik hield vol - in de hoop dat ze na een paar dagen zouden verdwijnen. Maar na een week voelde ik me nog steeds een beetje misselijk.’

Week 2 -  Het keerpunt

‘Omdat ik niet wilde opgeven, deed ik wat meer onderzoek en vroeg ik me af of het misschien beter zou zijn om van tevoren iets te eten. Wat bleek? Het argument om het op een lege maag in te nemen, lijkt te maken te hebben met vissers uit Kreta in de jaren 60. Zij dronken naar verluidt een glas olijfolie bij het ontbijt voor een zware visdag, wat als oorzaak werd gezien voor het feit dat ze zo lang leefden - de enorme hoeveelheden verzadigd vet die ze daardoor binnenkregen terzijde.

Maar aangezien er geen wetenschappelijk bewijs is dat dit een écht gunstig effect heeft, en ik me niet identificeer met een Kretenzer visser, nam ik op dag acht mijn shot NA het ontbijt. Mijn misselijkheid was nergens te bekennen, en dus hield ik de verandering vol. Rond dag 10 - hoewel ik nog steeds twee eetlepels per dag dronk - voelde ik me helemaal niet slecht meer. Sterker nog, mijn darmgezondheid verbeterde juist. Aan het einde van week twee voelde ik me lichter, energieker en verrassend genoeg zat ik tussen de maaltijden door vol.’

Deze 4 verrassende dingen merkte Lynsey

1) Minder trek: ‘Ik had geen last van een opgeblazen gevoel of verstopping en ik voelde me minder hongerig dan normaal. Ik snackte daardoor veel minder in de late ochtend en vroege middag.’

2) Mijn huid zag er gehydrateerder uit: ‘Verschillende mensen vroegen of ik een andere foundation droeg dan normaal - dat deed ik niet, dus het moet vast het effect van de olie zijn geweest.’

3) Ik ben niet aangekomen: ‘Ondanks de extra calorieën en vetten per dag (zoals gezegd, twee eetlepels olijfolie bevatten 238 calorieën en 28 gram vet), ben ik niet meer gaan wegen.’

4) Verbeterd immuunsysteem: ‘Mijn familie had last van verkoudheden, maar ik had nergens last van, dus wellicht heeft de olie ook een gunstig effect gehad op mijn immuunsysteem.’

Het oordeel: ‘Blijf ik olijfolie drinken?’

‘Natuurlijk hoef je geen olijfolie uit een borrelglas te drinken als je dat niet wilt. Diëtiste Shafqat egt namelijk uit dat je van dezelfde voordelen profiteert als je het onderdeel van je maaltijd maakt. Je kunt de olie over een salade gieten of een handje olijven eten; dit biedt veel van dezelfde gezondheidsvoordelen, maar met extra vezels. Ontdek hier waarom Nederlanders wel wat extra vezels kunnen gebruiken.

Voor mij is een simpele slok echter sneller en gemakkelijker als ik 's ochtends haast heb met de kinderen die ik klaar moet maken en mijn werk. Hoewel ik heus niet denk dat iedereen dagelijks olijfolie hoeft te drinken - en ook al was het in het begin moeilijk - ben ik verrast door de vele voordelen (en dat na slechts twee weken), dus voorlopig probeer ik het als dagelijkse gewoonte vol te houden.’

Zelf doen?

Zie je het zelf zitten om meer olijfolie aan je dieet toe te voegen? Onthoud dan goed wat diëtiste Emma Shafqat eerder zei: ‘Voor de meeste mensen is het met mate veilig, maar mensen die problemen hebben om vetten te verteren moeten voorzichtig zijn, omdat het ongemak of diarree kan veroorzaken.’ Benieuwd wat het Voedingscentrum over deze trend te zeggen heeft? Dat lees je hier. Succes!

Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok? Je kunt je ook inschrijven voor onze nieuwsbrief.

Dit is een syndication van Women's Health UK.