WH tipt: dit zijn onze pindakaasfavorieten, van ontbijt tot diner
Getty Images
Oké, pindakaaslovers, dit is onze dag. Het is Nationale Pindakaasdag en dat betekent dat je je liefde voor pindakaas vandaag zonder schaamte extra mag vieren. Of je ‘m nu regelrecht uit de pot eet (we don’t judge) of verwerkt in een fancy gerecht: pindakaas kan altijd.
Daarom zet de redactie vandaag met WH-tipt haar favoriete pindakaas recepten voor je op een rij; van ontbijt tot pre-work-out, snack én zelfs diner.
De favoriete pindakaasrecepten van de redactie
De ultieme pindakaas-ontbijtbowl
Onze redacteur Dorine begint haar dag het liefst simpel maar voedzaam: een bowl met oats, rood fruit en jawel pindakaas. Haar tip? Ga voor 100% pindakaas zonder toevoegingen. Die romige, nootachtige smaak maakt haar ontbijtje niet alleen lekkerder, maar ook extra vullend. Perfect om de dag goed te starten.
Pre-work-out: snel, simpel en mega lekker
Redactie-stagiair Pip zweert bij deze pre-work-out snack. En eerlijk? Wij snappen haar helemaal.
Wat heb je nodig:
- een maiswafel
- een flinke laag pindakaas
- plakjes banaan
- een snufje kaneel
- een klein beetje zeezout
Zoet, zout, crunchy én bomvol energie. Ideaal om nét dat beetje extra power uit je training te halen. Klinkt goed, toch?
Gezonde snack (aka gezonde Snicker)
Voor een gezonde snack waar je écht blij van wordt, moet je bij social media-stagiair June zijn.
Zo maak je ’m:
- Ontpit een paar dadels en leg ze naast elkaar op een bakplaat.
- Leg bakpapier boven en onder en rol ze plat tot een soort pannenkoek.
- Smelt 100% pure chocolade en smeer dit over de dadels.
- Smeer daar een laag pindakaas overheen.
- Top af met verkruimelde amandelen en een snufje zeezout.
Even laten opstijven in de vriezer en voilà: een mega lekkere snack die verdacht veel naar een Snicker smaakt, maar dan een stuk voedzamer.
Tekst gaat verder onder de afbeelding.
© JuneDe dadelreep van stagiaire June
Pindakaas als hoofdgerecht (ja echt)
Pindakaas bij het avondeten? Ja hoor, en het is fantastisch. Redacteur Sanne is fan van romige pinda noedels, een makkelijk en voedzaam gerecht dat binnen 15 minuten op tafel staat.
Je kunt eindeloos variëren (vega, kip, spicy, mild), maar haar favoriet is de versie met oesterzwammen. De pindakaas zorgt voor een romige saus met veel smaak en maakt het gerecht meteen lekker vullend.
Pindakaas? Ja, graag!
Het is in onze ogen zeker: pindakaas is zóveel meer dan alleen een boterhambeleg. Van ontbijt tot diner en alles daar tussenin, je kunt er alle kanten mee op. Dus… heb jij al trek gekregen?