Wakker blijven voor het WK? Waarom een hojicha-drankje de ultieme energieboost geeft én stress vermindert

Veel voetbalfans blijven graag laat op voor WK-wedstrijden; om wakker te blijven drink je misschien extra veel koffie of energiedrankjes. Klinkt handig, maar dit laat ook je stresslevels flink pieken. Waar je je lijf wel blij mee maakt én wakker mee houdt? Hojicha. 

Vanavond om 01:00 uur ‘s nachts (Nederlandse tijd) speelt het Nederlands elftal in het WK-voetbal tegen Tunesië. Aangezien Oranje 86% kans heeft om te winnen, willen maar weinig fans deze wedstrijd missen. Echter heeft dat negatieve gevolgen op je slaap en je gezondheid, zo schreven we eerder.

Veel cafeïnehoudende drankjes zijn dan echter niet the way to go voor een snelle energieboost, maar een drankje met hojicha kan wel de oplossing zijn. Dat heeft alles te maken met de krachtige ingrediënten van deze theesoort - die overigens sterk groeiende is in populariteit. 

De kracht van hojicha: energierijk en stressvrij

Koffie en energiedrankjes geven je snelle energie door de cafeïne, maar het vervelende aan cafeïne is dat je energie na de korte piek keihard instort. Hojicha, een Japanse geroosterde thee, heeft een laag cafeïnegehalte wat een stabiele energieboost biedt zónder energiedip. 

Daarnaast werkt hojicha ook stressverminderend; dat heeft te maken met het ingrediënt L-Theanine: een aminozuur dat de geest ontspant, stress kan verminderen en tegelijkertijd de focus helpt te behouden. 

Oftewel: een ideale combi voor een late voetbalwedstrijd, zéker als er een belangrijke titel op het spel staat. 

Deze andere producten hebben dezelfde tactische ingrediënten

Word je niet warm van hojicha, maar wel deze slimme combinatie in een drankje willen nuttigen? Dan zijn dit enkele andere ingrediënten die een goede balans hebben tussen een laag cafeïnegehalte en L-Theanine, en dus een soortgelijke werking hebben (en wellicht heb je ze al in huis):

• Matcha
• Thee: vooral groene of witte thee, zwarte thee bevat iets meer cafeïne
• Kukicha (Japanse stengelthee)

Geen zin in thee? Maak deze (alcoholvrije) cocktail

Hojicha wordt meestal als thee gedronken; komt goed uit als je een theeleut bent, maar het schreeuwt niet echt WK. Maar net als bij matcha is de keuze gelukkig reuze als het gaat om mogelijkheden met hojicha. Zo kun je er een cold brew van maken, een romige iced latte (zonder koffie) met honing of zelfs een cocktail. 

Onze tip? De Hojicha Orange Fashioned: een recept van Oatly. Je maakt hem met of zonder alcohol, afhankelijk van jouw wensen - en hij is bovendien perfect in dit hete weer!

Zo maak je de Hojicha Orange Fashioned

© Morten Bentzon // Oatly

De Hojicha Old Fashioned

Stappenplan

1. Doe zout, melkzuurpoeder/citroensap, hojicha en kokend water in een kom en meng met een garde tot alles is opgelost
2. Voeg de ahornsiroop, oranjebitter, rye-whisky en gekoelde Oatly Barista Edition toe - het mengsel gaat nu schiften
3. Giet het geschifte mengsel door een koffiefilter totdat de vloeistof helder is - het eerste, troebele deel moet je een tweede keer door het filter halen (als je deze stap overslaat, wordt het geklaarde mengsel weer troebel zodra je het over het ijs schenkt)
4. Bewaar het heldere mengsel in een fles in de koelkast
5. Voor het serveren: schenk 125 ml over een blok ijs en garneer met een sinaasappelschil-twist

Rennen naar de winkel dus, voor alle ingrediënten - het uitgebreidere recept vind je hier. Hup, Holland, hup!

Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok? Je kunt je ook inschrijven voor onze nieuwsbrief.

Volg je Women's Health al op Google Discover? 

Mis nooit meer een artikel over mentaal en fysiek in beweging blijven, voeding of vrouwengezondheid in Google Discover. Volg Women's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.