Vitamine D is de echte sunshine vitamin. Die zomerse stralen zorgen ervoor dat ons lijf deze vitamine zelf aan kan maken, en met behulp van een beetje voeding kun je zelfs nog meer binnenkrijgen. In de winter snappen we het wel, de zon laat zich bijna niet zien dus ons lichaam mag af en toe hulp krijgen bij het aanmaken van vitamine D. Maar nu in de zomer toch niet?
Hoeveel vitamine D heb je nodig?
De hoeveelheid vitamine D die je dagelijks moet binnenkrijgen is tien microgram, aldus De Gezondheidsraad. Behalve onze opa’s en oma’s van boven de zeventig, die moeten twintig microgram per dag binnenkrijgen. Mensen die in een zonnig land wonen kunnen hier bijna geen tekort aan hebben, omdat ze overladen worden met vitaminerijke zonnestralen. Ongeveer twee derde van de hoeveelheid die je nodig hebt komt van de zon. Van nature zit het in vette vis en aan verschillende bak- en braadproducten en margarine wordt nog extra vitamine D toegevoegd. Daar kun je je dagelijkse inname dus ook mee omhoog krikken.
Wanneer moet je extra vitamine D slikken?
Jonge kinderen en oude mensen kunnen niet alle vitamine D uit zonlicht halen. Voor die groep is het dus verstandig om extra vitamines te slikken. Bij een tekort wordt de kans op botbreuken namelijk een stuk groter, en vooral bij oudere mensen kan dit snel gebeuren. Ook voor zwangere vrouwen is het aan te raden om vitamine D te slikken om het kind gezond te houden.
En dan heb je nog de huismussen, die het liefst de hele dag binnen zitten en nooit op het strand te vinden zullen zijn. Herken jij jezelf in deze groep? Dan maakt je lichaam niet zo veel vitamine D aan en zul je het ergens anders uit moeten halen. Omdat vitamine D van nature alleen in dierlijke producten zit, kun je als vegetariër of vegan niets extra’s uit je eten halen. Ook dan is het verstandig om er goed op te letten dat je genoeg krijgt.
Wat ook handig is om te weten, is dat mensen met een donkere huidskleur minder goed vitamine D op kunnen nemen uit de zon. Het voordeel is wel dat je met een getinte huid langer in de zon kunt liggen zonder te verbranden, en daarom langer de tijd hebt om vitamine uit de zonnestralen te slurpen. Toch is het handig om extra vitamine D te slikken als je zelf niet genoeg kunt aanmaken.
Is er ook een grens?
Jazeker. Volwassenen mogen niet meer dan honderd microgram vitamine D binnenkrijgen per dag, en kinderen onder de elf niet meer dan vijftig microgram. Het is geen ramp als je over deze grens heen gaat. Pas bij een langdurig teveel aan vitamine D kunnen je hart, nieren en bloedvaten beschadigd worden. Ook kun je er misselijk van worden, slaperig zijn en een mindere eetlust krijgen.
Hoe neem je extra vitamine D?
Dus, je ziet weinig zonlicht op een dag, eet geen vette vis, hebt een donkere huidskleur en vraagt je af waar je die extra vitamine D vandaan moet halen? Uit supplementen, is het antwoord. Om zeker te weten dat je dit nodig hebt, kun je het best even langsgaan bij de huisarts. Dan weet je ook gelijk hoeveel je iedere dag bij moet slikken.
Bronnen: Voedingscentrum, Vitamine Informatie Bureau, Gezondheidsnet
