Het is geen geheim meer dat het eten van vezelrijke foods je helpt met afslanken. Desondanks krijgen veel mensen nog steeds niet genoeg vezels per dag binnen. Vrouwen zouden minimaal 30 gram vezels per dag moeten verorberen, maar volgens Maag Lever Darm Stichting eet het grootste deel van de Nederlanders te weinig vezels.

De vraag is dus: hoe weet je of je wel genoeg van dit belangrijke component binnenkrijgt? Dit zijn de signalen waar je op moet letten, want zo weet je of je meer vezels nodig hebt:

1. Je gaat niet dagelijks naar het toilet

Veel mensen denken dat verstopping het eerste teken is dat je vezels mist in je buik, maar dat zou al een extreem scenario zijn. Je bent dan eigenlijk een paar stappen te ver. Als je niet eens dagelijks naar het toilet gaat, zou dat al een teken kunnen zijn dat je vezels tekort komt. Dit zijn zes trucjes om je darmen fit te houden.

2. Je hebt een hoog cholesterol

Ja, vezels en cholesterol zijn gelinkt aan elkaar. Het eten van vezels heeft een positieve invloed op je cholesterol. Wanneer vezels door je lichaam gaan, plakt de cholesterol er als het ware aan vast en verlaat op die manier je lichaam. Te weinig vezels betekent voor het cholesterol dus te weinig manieren om het lichaam mee uit te varen.

>> Boost je stofwisseling met deze foods

3. Je hebt kort na je maaltijd alweer trek

Vezels geven je een langer verzadigd gevoel, omdat ze in vergelijking met andere nutriënten minder snel door het lichaam reizen. Heb jij regelmatig kort na je ontbijt of lunch alweer honger? Dan heb je misschien niet genoeg vezels in je feestmaal. Ben jij een proteïne-prinses? Ook als je graag eieren eet in de ochtend doe je er goed aan dit te koppelen aan een vezelrijk product zoals een volkoren broodje of wat zonnebloempitten of chiazaad.

4. Je hebt moeite met afvallen of op gewicht blijven

Je zou vezels moeten eten om je gewicht te behouden of op een gezonde manier gewichtsverlies te bevorderen. Het zorgt er niet alleen voor dat je vol zit na het eten van maaltijden, maar het heeft ook effect op het lichaam om dat het een gezonde eetlust bevordert.

Let wel op: 3 op de 10 vrouwen met een gezond gewicht vinden zichzelf te zwaar.

Meer vezels eten

Je kunt vezels uit je dieet halen door voldoende plantaardig voedsel (fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten, zaden) aan al je maaltijden toe te voegen. Maar veel voedingsmiddelen bevatten mogelijk niet zoveel vezels per portie als je denkt. Zó krijg je toch voldoende vezels binnen:

  1. Lees etiketten: Wanneer je boodschappen doet, controleer dan de voedingsetiketten op vezelgehalte. Kies producten met meer vezels per portie.
  2. Begin je dag met vezels - Kies vezelrijke ontbijtopties zoals volkorengranen, havermout, muesli of volkorenbrood. Voeg vers fruit toe voor extra vezels.
  3. Eet meer peulvruchten - Peulvruchten zoals bonen, linzen en kikkererwten zijn rijk aan vezels en eiwitten. Voeg ze toe aan soepen, salades, stoofschotels of maak er hummus van.
  4. Vervang witte rijst en pasta - Kies voor volkoren rijst en volkoren pasta in plaats van hun witte tegenhangers. Deze bevatten meer vezels en voedingsstoffen.
  5. Verhoog je fruit - groenteconsumptie - Groenten zijn uitstekende bronnen van vezels. Probeer meer broccoli, bloemkool, wortelen, spinazie en andere groenten in je maaltijden te verwerken en kies in plaats van vruchtensappen voor hele vruchten zoals sinaasappels, peren en pruimen. Deze bevatten meer vezels en minder suiker.
  6. Snack met noten en zaden - Amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad zijn allemaal rijk aan vezels.
  7. Geleidelijke overgang: Als je niet gewend bent aan een vezelrijk dieet, verhoog dan geleidelijk je vezelinname om spijsverteringsproblemen te voorkomen. Drink ook voldoende water om de vezels effectief te laten werken.

Meer vezelrijke foods eten? Ook déze voedingsmiddelen zijn hoog in vezels.

Bron: Healthline, Mind Body Green

Volg je Women's Health al op Facebook, Instagram en TikTok?